Resolvi elencar alguns vinhos que me trouxeram uma boa experiência degustativa. O primeiro dessa lista tardia:
*um Casa Rivas (não é a primeira vez que me surpreende), Carménère 2007. Li que a safra 2004 é muito boa, mas ainda não encontrei para comprar aqui em BH. Caiu muito bem com risoto acompanhado de sobrecoxas ao vinho. Tem um toque amadeirado que muito me agrada.
"Produced in the María Pinto region, Maipo Valley, west of Santiago, where nocturnal sea breezes temper a harsh daytime heat. Casa Rivas wines represent all the best qualities of modern Chilean winemaking. Five varietal wines combine flavour, warmth and texture with inspiration. Ready to drink and enjoy now."
Salut!
Nenhum comentário:
Postar um comentário